ジュエリーデザインスタジオ弥馬屋-町田駅前店-

 

本日【5/16】の弥馬屋は・・・新茶のリングに注目!

 

十八夜を過ぎて新茶が出回っています。

「走り」を大切にしてきた日本人にとって、

新酒や新蕎麦、新茶は毎年待ち望んでいる特別のものですね。

 

5月の新茶が、

なぜこれほど待たれているのでしょう。

 

良い季節になりましたねー。

 

それは、

冬が終わり、燃え立つような新緑の季節になった喜びを

実感できるからでしょうか

 

実際、茶摘みは年4回行われていますが、

10月を最後に半年の間眠りについていた茶の芽には、

養分がたっぷり蓄えられているため、

新茶はとりわけ栄養分が豊富とされています。

 

八十八夜から最初の15日間に摘んだものが、

一番茶として 珍重されます。

 

若葉の三枚を摘み取った「三枚掛」が一番茶ですが、

さらに味のよいのは先端の「二枚掛」、「一枚掛」だとされています。

 

そんな本日は、摘んだはかりの新茶のような、

新鮮な緑色のヒスイのリングをご覧ください。

 

まん丸の翡翠と、その上にかかるホワイトゴールドの葉が二枚、

朝露をイメージしたダイヤモンドがあしらわれ、

爽やかな印象の美しいリングです。 

 

今日はきょうの風が吹く。

 


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