本日【12/27】の弥馬屋は・・・おせちの食材と営業時間に注目!

 

の市がたち、お正月を迎えるための

買い物客で賑わっています。

 

注連飾りなどは

昔から一夜飾りを嫌いますので、

30日に飾りましょう。

 

それまでに大掃除をして、

年神様をお迎えする準備をします。

 

縁起の良い食べ物たち。

 

そして31日は、

お節料理の用意ですね。

 

お節料理は、

上下とも細くなっているお箸で食べますが、

それは片方で自分が食べ、

もう一方で

年神様がお食べになる事からです。

 

またそれぞれに意味のあるお料理を並べます。

 

まず紅白蒲鉾は、

赤が魔除け白は神聖なものを表しています。

 

黒豆は、元気でマメに働けるように。

八頭は、子孫繁栄。

 

ごぼうは、末永い幸せ。

れんこんは、明るい未来。

 

栗きんとんは金運を呼び

勝ち栗と呼ばれ縁起がいいと言われます。

 

鯛は、めでたいとの名で縁起物です。

 

特に関西では「にらみ鯛」といって、

尾頭つきの鯛の焼いたものをお重に詰め、

三が日は箸をつけない風習があります。

 

来たるお正月も、

心安らかに過ごしたいものですね。

 

2022年の町田駅前店は、

29日まで営業いたします。

本日も皆さまのご来店を

心よりお待ちいたします。

 


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